루이바오, 후이바오. 귀여운데, 뜻은 뭘까?
루이바오, 후이바오. 루이바오, 후이바오가 주말, 일요일 동물농장에 나왔다. 아들이 물어본다 "아빠, 루이바오. '루이'가 무슨뜻이야?" "음...." 중국어를 전공한 나도 이제는 헷갈린다. 루이바오, 후이바오, 아이바오, 러바오. 아이바오와 러바오는 알겠는데, 후이바오와 루이바오는 잘 모르겠다. 그래서 한번 정리를 해보자. 엄마 아이바오는 사랑을 주는 보물을 뜻한다. 아빠 러바오는 기쁨을 주는 보물을 뜻한다. 첫째 딸 푸바오는 행복을 주는 보물을 뜻한다. 쌍둥이 중 첫째, 루이(睿 , 슬기로운)바오는 슬기로운 보물을 뜻한다. 쌍둥이 중 둘째, 후이(輝, 빛날)바오는 빛나는 보물을 뜻한다. "바오", 그런데 판다는... 바오는 보물을 뜻한다. 중국사람들은 "바오"라는 말을 참 좋아하는 것 같다. 중국에만..
갈치, 제주도꺼만 먹었으려나? 먹갈치, 은갈치. 수입갈치?
갈치. 제주도를 방문하면 꼭 한번은 먹게되는 음식이다. 통갈치 구이, 통갈치 조림 등 10만원 중반대를 형성한 가격대의 음식이지만 그 부드러운 맛에 꼭 먹어본다. 유명한 갈치집을 찾아다니다 보면 "오~ 역시 이맛이야!"하는 느낌이 확실히 있다. 갈치를 구입하기 위해 시장, 마트 그리고 인터넷 쇼핑몰을 돌아다니다 보면 흑갈치, 먹갈치, 은갈치 등등 어렵다. 그리고 세네갈산, 파키스탄산, 필리핀산 등 이런 것도 보이는데 대체 무슨말인지 모를 때가 많다. 자! 한번 정리해보자. 1. 먹갈치, 은갈치 은갈치와 먹갈치 : 조업방식에 따른 차이다. 갈치를 낚시로 잡으면 은갈치, 그믈로 잡으면 먹갈치라고 칭한다. 반짝이는 구아닌 성분의 은분 같은 비늘은 갈치의 신선도를 오래 버텨주는 역할을 한다. 은갈치와 먹갈치, ..
